• Pekingente

    Die Pekingente gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche und ihre Herstellung ist sehr aufwändig. Das Rezept für die Pekingente stammt aus der Ming-Dynastie


    Peking-Ente für 2 Personen

    • Vorspeise:
    • Pekingsuppe
    • Hauptgang:
    • Entenhaut mit Pfannkuchen & Entenfilet mit Hoi-Sin-Soße
    • Dessert:
    • Gebackene Banane mit Vanilleeis
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